Duas vezes por mês abrimos nossas porteiras para quem quiser vir nos visitar e conhecer mais de perto o processo de fabricação de nossas cervejas no tour cervejeiro, percorrer os cantos do nosso Sítio del Bosque - horta, composteira, galinheiro, pomar, caminho das bananeiras, trilhas na mata nativa, geodésia, etc - no tour agroecológico e se deliciar com os produtos gastronômicos dos projetos Zapata na brasa, Manteiga - Cozinha de Fazenda e Fermentador. O Porteira Aberta é um evento pensado especialmente para que todos os visitantes tenham uma experiência gastronômica, autoral e sustentável. Buscamos aproximar consumidor e produtor, cosmo urbano e rural, em meio à natureza, degustando nossas cervejas da casa e convidadas. Contamos com um tap cervejeiro com 13 torneiras alêm de vinhos naturais, refresco produzidos na casa, suco de laranja e uva naturais, agua com gás e água sem gás gratuita. Possuimos show ao vivo, espaçõ de brinquedos e recreação para as crianças e os pets são super bem vindos.

Possuimos o Porteira Aberta em dois formatos:

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+ edição Zapata na brasa: nessa edição buscamos prestigiar o elemento fogo e saborear delícias preparadas na brasa harmonizadas com as nossas cervejas!  Para quem quiser fazer seu próprio assado, disponibilizamos churrasqueiras sob reserva. 

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+ edição Pic-nic : nessa edição oferecemos cestas compostas por produtos artesanais desenvolvidos pelo projeto  Manteiga - Cozinha de Fazenda e pelo Fermentador e harmonizar toda essa gastronomia com um tap super variado de cervejas zapateiras a preços só encontrados aqui, diretamente da fonte.

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Reservas para : + churrasqueiras / + tour cervejeiro / + ingresso solidário / + cardápio

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